lunes, 31 de julio de 2017

¿Los empaques de comida rápida son un riesgo para la salud?

Nueva York.- El senador federal por Nueva York, Charles Schumer, pidió a la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) que investigue formalmente los posibles riesgos para la salud asociados al material con el que se fabrican los empaques de comida rápida.

El legislador demócrata anunció el domingo que envió una carta a los funcionarios de la agencia, para pedir una pesquisa enfocada en los químicos que liberan los empaques utilizados en la industria de comida rápida.

Se trata de un tipo de plástico flexible fabricado con ftalatos (phthalates, en inglés), un químico que puede afectar el desarrollo de los niños.

La sustancia, también utilizada en productos de uso personal, como cremas y champús, incluso podría causar problemas de fertilidad.

El senador advirtió que los consumidores estarían expuestos a los ftalatos al comer o beber alimentos empaquetados en recipientes fabricados con el químico.

El legislador destacó que algunos tipos de ftalatos se han prohibido en la fabricación de juguetes para niños.

Schumer comentó que únicamente una investigación formal determinará qué tan seguro es el embalaje de comida rápida.

La FDA no hizo comentarios de inmediato.
Fuente:Telemundo

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